21世纪，马铃薯淀粉加工设备工艺应该与世界接轨。低能耗，节能减排为前提，自动化机械化为重心，设备购置及布局为标准化，产业链升级联动为主要发展趋势，实行马铃薯无废料产业发展。

    在我国北方的远郊，马铃薯淀粉加工厂随处可见，有传统的半自动化马铃薯淀粉加工设备工艺和有现代化数控型高精度马铃薯淀粉成套设备工艺。每年都带来数千万万吨马铃薯皮、残渣和废水混合液。如果不能有效处理加工马铃薯时废弃的大量有机物，它们也会像生活垃圾对环境造成污染。开封四达农产品设备有限公司大力推广链式循环清洁能源技术是将上述固体和液体废弃物收集起来，输送到生物能源制造厂。各种废弃物被送入巨大的罐中进行生物发酵，所产生的沼气带动3台沼气发电机发电，可以满足当地数以万个家庭的用电需要。沼气发电机排放的高温尾气又被利用，生成120℃的高温水和水蒸气并通过管道“回流”进加工厂用于加工马铃薯淀粉。当发酵罐里的废弃物完全耗尽生成沼气的“产能”后，可经脱水处理成为有机肥料返还农田，制造有机肥的尾水经净化处理达标后通过管道用于加工马铃薯。

    循环利用，循环发展，永无止境。农业，产业，同时升级。现代化农业是产业链条的整体设计和联动发展，上—个环节的废弃物成为下一个环节的生产原料，将可再生能源循环利用，大大降低环境污染，协调解决经济发展和环境保护问题。除了控制温室气体排放外，这种循环利用方式还能节省农村电气化长途输变电工程的建设投资。未来马铃薯淀粉加工工艺及产业联动将是马铃薯发展的必然趋势。